マーマレード作り 2014/04/05 今年も教会の敷地に植わっている2本の夏みかんの木に、100個以上の夏みかんが実りました。 毎年この時期、教会では、女性の皆さんが集まって、夏みかんのマーマレード作りを行います。 甘い香りにつつまれた厨房では、女性の皆さんの楽しそうな声が牧師室まで響いてきます。 私も実りをちょっと試食。甘酸っぱく爽やかな味が口いっぱいに広がります。 こどもが試食の準備をしてくれました。 クラッカーにマーマレードをぬっていきます。 最後は皆さんでお茶を飲んでおしゃべり。 楽しい教会の土曜日の風景です。